11/08/2026
El Mercado Medieval de Ayllón recupera la 'sopilla del esquilador'
Presentado el programa del Mercado medieval y el Festival de Música Internacional de Ayllón
Las representantes de la Asociación de Amigos del Medievo de Ayllón, Lorena Nieto y Ana Álvarez; el diputado de Cultura, José María Bravo; la alcaldesa de Ayllón, Rosalía Martín, y el alcalde de Riaza, Benjamín Cerezo en la presentación de ambos eventos (Dip Segovia)
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La localidad de Ayllón recuperará la tradición de la 'sopilla del esquilador' (un almuerzo de tortas con vino) entre sus tradiciones del 27 Mercado Medieval y, dos semanas después, llenará la villa de música clásica de piano en el 22 Festival Internacional.
Desde 1997, la Asociación Cultural Amigos del Medievo de Ayllón, la Asociación Española de Fiestas y Recreaciones Históricas y la Confederación Europea de Fiestas y Manifestaciones Históricas organizan el Mercado Medieval de Ayllón, que hace retroceder a la localidad al siglo XV, para recordar el tiempo que el condestable Don Álvaro de Luna pasó desterrado en Ayllón y recrear aquel ambiente medieval. El sábado y domingo 26 y 27 de julio, decoración, iluminación, recreaciones, música, bailes y gastronomía ofrecerán a vecinos y visitantes una imagen de la villa del siglo XV.
Dentro de las actividades de las dos jornadas, además del mercado, habrá recreaciones de oficios y labores medievales, a través de talleres de telares, herrería, teja, hilo, jabón o pan, entre otros. También se celebrarán unas 'olimpiadas medievales', con juegos y desafíos históricos, para los que se usarán utensilios de la época.
En cuanto a la gastronomía, habrá un cerdo asado al estilo Milagros y la cena a la luz de las antorchas, que este año terminará con la 'Sopilla de Esquileo', una tradición para compartir tortas dulces con limonada y vino, inspirada en la Cofradía de la Vera Cruz.
XXII Festival Internacional de Música
Dos semanas después, del 5 al 9 de agosto, Ayllón celebrará una de sus citas culturales más importantes, el Festival Internacional de Música, que reunirá en la iglesia de San Miguel a intérpretes internacionales y jóvenes promesas, con una programación que apuesta por acercar la música clásica a todos los públicos.
En el cartel de esta edición se encuentran el pianista cubano Mauricio Vallina y la violinista rumana Irina Muresanu. Otro momento especial será el del concierto de piano a cuatro manos con Abel González y Tatiana Stepanova. Una joven promesa del violín es Marta Gallego Jovanovic. Y tras ella se cerrará el festival con el tradicional concierto de velas en la Plaza Mayor, que este año estará interpretado por la soprano de origen búlgaro Svetla Krasteva.
Las entradas y abonos se encuentran ya a la venta y se pueden adquirir en la oficina de turismo de Ayllón. Toda la información de ambos eventos se puede consultar en la web del Ayuntamiento: www.ayllon.es
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